为保障蔬菜价格稳定，国务院9月2日下发的通知指出，要建立健全“菜篮子”市长负责制的考核评价体系。
国务院认为，由于一些地区“菜篮子”市长负责制弱化，造成部分大城市蔬菜自给率过低、蔬菜价格大起大落、农民“卖菜难”和居民“买菜贵”等问题日益突出。
对此，国务院提出，未来要切实强化“菜篮子”市长负责制。在稳定和提高大城市蔬菜自给能力方面，大城市特别是城区人口在百万以上的大城市，要进一步增加投入，稳定和增加郊区蔬菜种植面积，调动和保护菜农的种菜积极性，切实提高本地应季蔬菜的自给能力。
在种植面积上，国务院要求大城市实行菜地最低保有量制度。对于征占菜地，要实行更为严格的占补平衡和补偿机制。征占菜地的补偿标准，要严格按当地征地统一年产值标准和区片综合地价执行。
此外，国务院还要求提高大城市新菜地开发建设基金收取标准，用地单位缴纳的新菜地开发建设基金，必须全部用于建设新菜地和发展蔬菜生产。同时，要统筹使用土地出让收入，加大对蔬菜生产设施的支持力度。
除了稳定和提高大城市蔬菜自给能力，国务院还要求大城市加强城市蔬菜批发和零售市场的建设、服务与管理，并强化城市蔬菜供给应急能力建设。
为保证上述措施落到实处，国务院要求，建立健全“菜篮子”市长负责制的考核评价体系，将菜地和种植保有数量、重要蔬菜产品自给率、蔬菜价格异常波动、蔬菜产品质量安全合格率等重要指标进行量化，作为市长负责制的内容。
国务院通知要求，大城市人民政!府要抓紧制定落实“菜篮子”市长负责制的具体工作方案，并在2010年10月底前报省级人民政!府。11月底前，各省级人民政!府要将本地区落实情况报国务院。
最近两个月，蔬菜价格上涨成为推高居民消费价格指数（CPI）的主要力量。7月CPI环比上涨0.4%，鲜菜价格环比涨幅最高，达到4.3%。
8月，蔬菜价格涨势持续。商务部监测的数据显示，8月23日至29日，蔬菜平均批发价格连续第二周小幅走高，较前一周（8月16日至22日）上涨1.9%，7月以来累计上涨20%。
发表于 2010-11-3 20:40:00